تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل لقمة القاضى وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل لقمة القاضى لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

لقمة القاضي من الحلويات التي نشأت في الإسكندرية في العصر اليوناني. كان لقمة القاضي من الأطباق الشعبية في هذا الوقت ، خاصة مع اختلاط المصريين بالشعب اليوناني.

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • سعرات حراريه

    452 كالوري

  • عدد الاشخاص

    5

لقمة القاضي من الحلويات التي نشأت في الإسكندرية في العصر اليوناني. كان لقمة القاضي من الأطباق الشعبية في هذا الوقت ، خاصة مع اختلاط المصريين بالشعب اليوناني. بعض الماء وملعقة للتقليب ، والحصول على واحدة من الحلويات المدهشة ، أسهل طريقة لعمل لقيمات القاضي

لقمة القاضي من أشهر الحلويات التي يحبها الكبار والصغار في كل بيت. وتتميز لقمة القاضي في طريقة تحضيرها عن باقي الحلويات ، حيث أن جميع مستلزمات التحضير متوفرة في الأسواق إن لم يكن بعضها في المنزل. تعرف على أسهل طريقة لعمل لقمة القاضي المسماة العوامة وهي من أنسب حلويات الشتاء لأن تكلفة لقمة القاضي باهظة الثمن. يبقى السؤال عن كيفية تحضير لقيمات القاضي محيرا للعديد من الأمهات ، رغم أن طريقة تحضير لقيمات القاضي سهلة وسريعة جدا. عجينة لقيمات القاضي لاتكلّف وقتاً ولا مجهوداً. إنها حلوى سهلة التحضير. تعلم معنا أسهل طريقة لعمل لقيمات القاضي اللذيذة ، لتحصل على افضل طريقة لعمل لقمة القاضي ، أسهل طريقة لعمل لقمة القاضي اللذيذة والمحبوبة من قبل جميع افراد العائلة ، نحتاج ان نجعل لقمة القاضي ، لقمة القاضي. القاضي أو العوامة ، مكونات بسيطة لقمة القاضي. لقمة القاضي مختلفة قليلا. لنجعل لقمة القاضي بالنشا أسهل طريقة لعمل لقمة القاضي. دعوا أطفالكم ينشدون لقمة القاضي ، لقمة القاضي. تابع المقال لتعرف كيف تصنع لقمة القاضي.

كيف يعمل لقمة القاضي

المكونات

  • 3 أكواب دقيق

  • 3 ملاعق كبيرة نشاء

  • 2 ملاعق كبيرة خميرة

  • 4 ملاعق كبيرة زيت

  • 2 ملاعق سكر

  • كوبان ونصف من الماء

  • 2 كوب سكر

  • كوب ماء

كيف تصنع لقمة القاضي المصرية

  • لتحضير شراب الحلويات

  • نضع الماء والسكر في القدر على النار حيث تكون النار عالية ونترك الخليط حتى يغلي لمدة 15 دقيقة تقريبا

  • نطفئ النار ونترك الشراب جانباً ليبرد بينما نقوم بإعداد لدغة القاضي

  • في وعاء عميق ، نضع الدقيق ونضيف الطحين والخميرة والنشا والسكر ونقلب

  • أضف الماء تدريجيًا

  • نخلط المكونات بالخلاط اليدوي أو نضعهم في الخلاط الكهربائي

  • سوف تحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة

  • غطي العجينة واتركيها تتخمر بعد حوالي ساعة

  • بعد مرور الساعة اخرجي العجين

  • اعجن العجينة بيدك حتى تتماسك ، ثم اتركها لمدة ثلث ساعة

  • في مقلاة عميقة ، ضعي كمية مناسبة من الزيت

  • على نار متوسطة في الزيت الغزير نضع حبات لقيمات القاضي ونتركها حتى تكتسب اللون الذهبي

  • نخرج قطع اللقمات ونغمسها في القطر

  • اتركي لقمة القاضي لتبرد وقدمي واحدة من أحلى الحلويات

كيف يعمل لقمة القاضي

مكونات

  • 2 كوب دقيق

  • ربع ملعقة صغيرة ملح

  • ملعقة صغيرة من الخميرة

  • 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

  • كمية السكر

  • كوب وربع ماء

  • كمية زيت الذرة

  • ملعقة من الفانيليا السائلة

  • نص ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

  • كوبان ونصف من السكر

  • نص الليمون

أسهل طريقة لعمل لقمة مقرمشة

  • في وعاء نضع الملح والدقيق والنشا والخميرة والسكر والماء والفانيليا

  • اعجن العجينة جيداً بمضرب كهربائي

  • بعد الخلط ، غطي الوعاء بورق لاصق واتركيه في مكان دافئ

  • في مقلاة ، ضعي الزيت وسخنيها

  • انزل بقطع قضمة القاضي تدريجيًا ، واحدة تلو الأخرى

  • على نار متوسطة نضيف قطع لقمة القاضي حتى نحصل على اللون الذهبي

  • نضع كمية السكر والماء وعصير الليمون والفانيليا ونترك جميع المكونات تغلي على نار خفيفة حتى نحصل على قطر متماسك.

  • اغمس قضمة القاضي في السكر

كيف يعمل لقمة القاضي

المكونات

  • 2 كوب دقيق عجين

  • 1 كوب ماء دافئ للعجن

  • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض

  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

  • قليل من الملح

  • رش الفانيليا

  • زيت القلي

كيف تستعد

  • في وعاء ، نذوب السكر والخميرة في الماء

  • نضيف ربع كوب دقيق ونخلط جيدا

  • غطي الوعاء واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى يتخمر

  • في وعاء بحجم وعاء ، اخلطي باقي الدقيق والنشا والملح والفانيليا

  • أضف الخميرة إلى المكونات الجافة

  • يقلب جيدًا حتى يتجانس

  • تترك العجينة مغطاة حتى ترتفع

  • في مقلاة بها زيت غزير على النار ، اقلي القطع

  • اغمس لدغة القاضي المقرمشة في الشربات

  • يقدم باردا

بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل لقمة القاضى وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.