تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا
أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف في 30 دقيقة بالمنزل
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
سعرات حراريه
207 كالوري
-
عدد الاشخاص
5
أسهل طريقة لعمل لصق القطايف
المكونات
ثلاثة (3) أكواب طحين
ملعقتان (2) من السكر
ملعقة كبيرة (1) من البيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة ملح
عدد (2.5) كوب ماء
أسهل طريقة لعمل لصق القطايف
اخلطي الدقيق مع السكر والخميرة والملح والبيكنج باودر
يخلط الماء مع المكونات ويخلط حتى يتجانس ويترك لمدة ساعة
تسخن المقلاة جيداً وتصب بملعقة كبيرة من الخليط وتترك حتى تنضج القطايف من جانب واحد فقط
عند وضع الخليط في المقلاة تظهر الفقاعات وهذا دليل على نجاح عملية التخمير. يجب الحفاظ على درجة الحرارة حتى لا تنضج من الأسفل وتبقى سائلة من الأعلى ، أو لا تكون الحرارة منخفضة بحيث يتمدد القرص ولا ينضج جيدًا
يترك ليبرد ويملأ حسب الرغبة ويقلى بالزيت الساخن
بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.