تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم طريقه عمل الكب كيك وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و طريقه عمل الكب كيك لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

طريقة صنع الكب كيك من أشهر الطرق التي تسأل عنها الأمهات وربات البيوت ، حلوى الكب كيك هي من أشهى الحلويات وأشهر وصفات صنع الكيكات السريعة. هنا في هذا المقال كيفية صنع الكب كيك وكيفية صنع كب كيك الشوكولاتة وكيفية صنع الكب كيك بدون فرن

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • سعرات حراريه

    305 سعرات حرارية

  • عدد الاشخاص

    5

طريقة صنع الكب كيك من أشهر الطرق التي تسأل عنها الأمهات وربات البيوت ، حلوى الكب كيك هي من أشهى الحلويات وأشهر وصفات صنع الكيكات السريعة. هنا في هذا المقال ، كيف تصنع كب كيك ، كيف تصنع كب كيك بالشوكولاتة ، كيف تصنع كب كيك بدون فرن ، كيف تصنع كب كيك هش بأسهل طريقة للتحضير ، فقط كوب من الطحين وبعض الزبدة

أسهل طريقة لعمل الكب كيك ستجد في هذا المقال أسهل طريقة لعمل الكب كيك ، وهذه وصفة وطريقة تحضير كب كيك الفانيليا ، بالإضافة إلى أكثر من طريقة للكب كيك لا غنى عنها في الأطباق وطريقة الحلويات التي تقدمه لأطفالك وعائلتك. الكب كيك في الأصل طريقة سريعة لعمل الكيك بأبسط الاحتمالات وبطريقة سهلة. طريقة التحضير لا تحتاج لأكثر من كوب دقيق في كثير من الأحيان. يحتوي الكب كيك على أكثر من طريقة: كب كيك فانيليا أو كب كيك شوكولاتة ، بطرق كب كيك مختلفة ، لكن جميعها لذيذة جدًا ومناسبة للتقديم في المناسبات. ستجد في هذا المقال طريقة لتحضير الكب كيك بأسهل طريقة وبمكونات موجودة في المنزل لن تشتريها من خارج المنزل. دعنا نخبرك ببساطة عن كيفية صنع الكب كيك وتحضيره.

كيفية صنع كب كيك

مكونات كب كيك

  • نصف كوب حليب

  • نصف كوب سمن سائل أو زيت أو نصف كوب زبدة

  • كوب وربع طحين أبيض

  • كيس مسحوق الخبز

  • كيس من الفانيليا

  • نصف كوب سكر ناعم أو حبيبي

  • 2 بيض

كيفية صنع الكب كيك مثل المتجر

  • ضعي البيض والفانيليا والسكر في وعاء

  • اضربها بمضرب كهربائي. طريقة الضرب جيدة

  • نضع السمن والحليب ونخفق مرة أخرى

  • أضيفي الدقيق تدريجياً مع البيكنج باودر واستمري في التحريك

  • نوزع الخليط في قوالب كب كيك

  • نضع القوالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ساعة إلى 30 دقيقة.

  • الخطوة الأخيرة هي إخراج الكب كيك وتركه ليبرد

كيفية صنع كب كيك سهل

المكونات

  • كوب ونصف دقيق

  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر

  • ربع ملعقة صغيرة ملح

  • نصف كوب زبدة

  • أكثر بقليل من نصف كوب من السكر

  • ثلاث بيضات

  • ملعقة صغيرة فانيليا

  • ربع كوب حليب

كيفية صنع كب كيك

  • يسخن الفرن إلى 180 درجة قبل التحضير

  • نقوم بإعداد حوالي 12 قالب كب كيك

  • في وعاء ، اخلطي البيكنج بودر مع الدقيق والملح

  • اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح القوام كثيفًا. طريقة الجلد سريعة

  • ضع البيض تدريجياً ، واحداً تلو الآخر ، وليس كلها

  • اخلطي جيداً ، ثم أضيفي الفانيليا إلى وعاء البيض واخفقي مرة أخرى

  • صب خليط الدقيق تدريجيًا في الوعاء مع التحريك باستمرار حتى لا يتكتل الخليط

  • في نفس الوقت الذي تضيف فيه الدقيق ، اسكب الحليب

  • تخلط جيدا حتى تحصل على خليط متجانس

  • انشر الخليط على قوالب الكب كيك المعدة

كيفية صنع كب كيك

مكونات

  • كوب وربع دقيق

  • كوب فقط ربع كاكاو

  • نصف ملعقة بيكنج بودر

  • كوب سكر بودرة

  • 2 بيض في درجة حرارة الغرفة

  • ملعقة فانيليا

  • كوب حليب ونصف

  • نصف كوب زيت أو نصف كوب زبدة

  • كوبين من السكر البودرة

  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو

  • ثلث كوب حليب

  • شوكولاتة مهروسة أو مبشورة إلى قطع صغيرة

أسهل طريقة لعمل كب كيك بالشوكولاتة

  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

  • ضع أكواب الكب كيك الورقية داخل أكواب الكب كيك

  • اخلطي مكونات الكب كيك الجافة معًا (الدقيق ، الكاكاو ، البيكينج باودر والسكر).

  • في وعاء آخر ، اخلطي المكونات السائلة واخفقيها (الزيت والبيض والحليب والفانيليا).

  • أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى السائل بطريقة منفصلة وحركي جيدًا

  • نوزع الخليط على القوالب ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة ويمكن أن تقل حسب احتياجاتهم.

  • في الخلاط الكهربائي ، اخفقي مكونات الصلصة معًا حتى تكتسب قوامًا كريميًا.

  • اخرجي الصلصة وضعيها في الثلاجة لحين الاستخدام

  • زين الكب كيك بصوص الشوكولاتة بعد أن يبرد جيدًا

كيفية صنع كب كيك

مكونات كب كيك

  • 120 مل لبن زبادي

  • 2 بيض كبير

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

  • 120 جرام زبدة سائلة أو نصف كوب

  • رشة ملح تعادل حوالي ربع ملعقة صغيرة من الملح

  • 12 جرام من البيكنج بودر ، ما يقرب من نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

  • كوب وربع طحين أبيض كبير ، منخول جيداً

  • ثلثي الكوب أو 250 جرام من السكر الحبيبي

  • كريمة الفانيلا

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

  • 2 ملاعق كبيرة من الحليب

  • نصف كوب زبدة طرية

  • 400 جرام من السكر البودرة أو كوبين ونصف من السكر الناعم

كيفية صنع كب كيك الفانيليا

  • سخني الفرن على 180 درجة وحضري قالب كب كيك

  • في وعاء ، نخلي المكونات الجافة (الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح) واخلطيهم جيداً.

  • في الخلاط الكهربائي أو الخلاط الكهربائي ، ضعي الزبدة الطرية والسكر المطحون

  • اضرب المضرب على سرعة متوسطة حتى تمتزج الزبدة والسكر

  • نضيف بيضة واحدة فقط ونخفق جيدا حتى تختفي وتندمج البيضة بين الخليط

  • نضيف الفانيليا مع البيضة الثانية ونخفق جيدا حتى تختفي البيضة الثانية مثل البيضة الأولى تماما.

  • نضيف المزيج الجاف ونخفق ثم نضيف الحليب ونخفق جيدا حتى تمتزج جميع المكونات معا ونحصل على خليط ناعم جدا

  • وزعي الخليط على قوالب كب كيك

  • ضعي الخليط في الفرن لمدة 20 دقيقة

  • تخلط مقادير الصلصة وتوضع في الثلاجة

  • تزيين الكب كيك بالصوص وهو بارد

بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان طريقه عمل الكب كيك وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.