تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل الوافل وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل الوافل لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

في هذا المقال نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الوافل ، الوافل هي واحدة من الحلويات الشهيرة والمفضلة لدى الكبار والصغار. تبحث العديد من الأمهات عن طريقة لعمل بسكويتات الوفل المقرمشة في المنزل ، خاصة بعد زيادة الطلب. ليس عليك ، يا عزيزي ، إحضار وعاء وكوب وكم بيضة

  • وقت الطبخ

    10 دقائق

  • سعرات حراريه

    291 كالوري

  • عدد الاشخاص

    6

في هذا المقال نقدم لكم أسهل طريقة لعمل الوافل ، الوافل هي واحدة من الحلويات الشهيرة والمفضلة لدى الكبار والصغار. تبحث العديد من الأمهات عن طريقة لعمل بسكويتات الوفل المقرمشة في المنزل ، خاصة بعد زيادة الطلب. لست مضطرًا يا عزيزي ، فقط أحضر وعاءًا وكوبًا وكم عدد البيض ، وتعال ونعلمك كيفية التحضير باستخدام أسهل المكونات مثل الدقيق ومسحوق الخبز والسكر. إليك أفضل طريقة لعمل الفطائر

موضوعنا اليوم يدور حول كيفية صنع الوافل ، تعتبر الفطائر واحدة من الحلويات الهشة سريعة العمل والتي تحظى بشعبية كبيرة في جميع المطابخ في العالم. الوافل هو نوع من الحلويات الأوروبية ، بمعنى أنه من أصل ومن أصل أوروبي. يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي. وهي من الوجبات السريعة المعروفة أو الحلويات ، فلنتحدث إليكم في هذا المقال عن كيفية تحضير الوافل المقرمش ليصبح أحلى من محلات الوافل. الوافل عبارة عن حلوى تتميز بالعديد من الأشكال وطرق التحضير ، بحيث يمكنك الإبداع بها وتقديمها بشكل مختلف في كل مرة ، سواء باستخدام الشوكولاتة أو الفراولة أو أي صلصة تفضلها عائلتك. ولأن الفطائر هي حلوى سهلة وأنيقة يمكنك تقديمها كهدية أو كمجاملة في زيارة عائلية ، وستكون مناسبة جدًا لمكافأة أطفالك. سوف تجد في هذا الموضوع: كيف تصنع الوافل الرقيق ، كيف تصنع الوافل بالنوتيلا ، كيف تصنع الوافل بدون آلة ، كما يمكنك تجربة طريقة تحضير الوافل البلجيكي وأسهل طريقة لعمل الوافل المقرمش مع دجاج. الوافل عبارة عن عجينة سائلة ذات مذاق لذيذ يتم توزيعها على شكل مربعات مجاورة. طريقة صنع الوافل المقرمشة سهلة ويمكن صنعها بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل. نقدم لكم هنا كيفية صنع الوافل في المنزل بأبسط الطرق والمكونات. أسهل طريقة لعمل الوافل المقرمشة سهلة وسريعة. إليك أسهل طريقة لعمل الفطائر.

كيفية صنع الوافل بدون آلة

مكونات الوافل

  • كوبين من الدقيق الأبيض منخول

  • 1 ملعقة صغيرة ملح حوالي 30 جرام

  • أربع ملاعق صغيرة من البيكنج بودر تعادل كيسين من مسحوق الخبز

  • 2 ملاعق كبيرة من السكر حوالي 100 جرام

  • بيضتان في درجة حرارة الغرفة

  • كوب ونصف حليب دافئ

  • 1/3 كوب زبدة مذابة / سائلة

  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا أو نصف كيس

أسهل طريقة لعمل الوافل

  • نأخذ وعاء ونضع الطحين والملح

  • نضع السكر والبيكنج باودر ، ثم نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل وتشكل خليط كريمي سائل متماسك

  • في وعاء آخر ، اخفقي الزبدة والبيض والحليب والفانيليا معًا

  • أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط البيض مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط متجانسًا

  • يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية

  • نوزع الخليط في قالب وافل

  • ضع القوالب في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تنضج

  • اخرجي الوافل وقدميه باردا مع العصير ويمكنك تزيينه بالسكر او صوص الشوكولاتة

كيفية صنع الوافل مثل المحلات التجارية

المكونات

  • 3 بيضات

  • 1.5 كوب دقيق

  • 1.5 كوب حليب

  • 2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر

  • ملعقة بيكربونات الصودا

  • ملعقة سكر

  • ثلث كوب زبدة

  • قليل من الملح

أسهل طريقة لعمل الوافل بالجهاز

  • أولاً ، اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء (دقيق ، بيكنج بودر ، ملح وبيكربونات).

  • في الخلاط الكهربائي ، نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف الحليب تدريجياً مع الخفق باستمرار ، ونضيف كمية السكر ونخلط جيداً

  • نضع الزبدة ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط

  • أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى السائل مع الاستمرار في التقليب حتى لا يتكتل الخليط

  • نحضر صانع الوافل للاستخدام

  • سخني ماكينة الوافل ودهنيها بالقليل من زيت الزيتون حتى لا تلتصق العجينة بالماكينة ، ويمكنك استبدال الزيت بالزبدة المذابة

  • صب الخليط في الجهاز واتركه ينضج لمدة 3 دقائق

  • كرر الخطوات حتى نفاد الإمدادات

  • يمكنك إضافة صلصة الشوكولاتة أو أي نوع من الصلصة التي تفضلها

أسهل طريقة لعمل عجينة الوافل

مكونات الوافل

  • 300 جرام طحين

  • 500 مل حليب (نصف كوب كبير)

  • 2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر

  • 2 بيض متوسط ​​الحجم

  • ملعقتان كبيرتان من السكر

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة

  • ملعقة صغيرة فانيليا

  • قليل من الملح

أسهل طريقة لعمل الوافل المقرمش

  • نقوم بتسخين صانع الوافل

  • نضع الطحين والبيكنج باودر والملح ثم نضيف الزبدة والحليب والفانيليا وصفار البيض ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط.

  • نضع بياض البيض في وعاء كبير ونخفقه بالخلاط الكهربائي

  • يضاف السكر ويضرب حتى يصبح قشديا

  • يُسكب البياض فوق المزيج الجاف ويُقلب ببطء حتى يتجانس تمامًا

  • دهن الجهاز بالزيت

  • نسكب العجينة في الآلة ونغلقها حتى يتحول لون الوافل إلى اللون الذهبي

  • طريقة تقديم الوافل:
  1. الفطائر هي حلوى لذيذة ذات طابع أوروبي ، ومن المعروف أن الأطباق الأوروبية لها طابع خفيف وسريع ومقرمش.
  2. لذلك يوصى بتقديم الوافل مع الشاي أو العصير الطازج
  3. ينصح بتزيين الوافل بصوص الشوكولاتة أو الفراولة حسب الرغبة
  4. قدميه باردة
  5. ويفضل تقديمها بعد الغداء حتى يمتصها الجسم بالكامل دون تكوين دهون

بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل الوافل وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.