تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل المهلبية وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل المهلبية لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

تعتبر البودنج من الحلويات الشرقية ، وتعتبر طريقة صنع البودنج من أشهى الحلويات العربية الأصيلة لما لها من طعم فريد ومميز.

  • وقت الطبخ

    10 دقائق

  • سعرات حراريه

    251 كالوري

  • عدد الاشخاص

    6

طريقة صنع البودنج من الحلويات الشرقية الأصيلة ، والبودنج أو طريقة صنع البودنج تتطلب بعض المكونات السهلة لتحضيرها في المنزل لصنع البودنج ، مثل الحليب والسكر وكوب من النشا والماء. سنقدم أيضًا وصفات مختلفة لطريقة صنع البودينغ.

تعتبر البودنج من الحلويات الشرقية ، وتعتبر طريقة صنع البودنج من أشهى الحلويات العربية الأصيلة لما لها من طعم فريد ومميز. أسهل طريقة لعمل البودينج) ذات المذاق الغني وسعرات حرارية متوسطة.

أسهل طريقة لعمل الحلوى

المكونات

  • كيلو حليب طازج

  • 8 ملاعق كبيرة سكر

  • 4 ملاعق كبيرة نشاء

  • نصف كوب ماء بارد

  • المكسرات للزينة

أسهل طريقة لعمل البودنج بالحليب

  • طريقة تحضير البودينغ سخني الحليب على النار حتى يغلي لمدة 15 دقيقة

  • يُضاف السكر إلى الحليب مع التحريك حتى يذوب

  • تقليب النشا في الماء البارد

  • أضيفي النشا إلى الخليط وقلبي حتى تحصلي على القوام المطلوب

  • نضع الخليط السابق ونسكبه في أكواب

  • احفظ البودينغ في الثلاجة لمدة 3 ساعات

  • نخرجها من الثلاجة وتصبح أسهل طريقة لعمل البودنج الأبيض ، والتي تسمى أيضًا طريقة صنع البودينج بالنشا ، جاهزة للتقديم

كيفية صنع بودنغ الكاكاو

مكونات

  • 5 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم

  • كوب من مسحوق الكاكاو المر

  • 5 ملاعق كبيرة دقيق الذرة (نشاء)

  • 5 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الخشن

  • شوكولاتة داكنة مبشورة

كيفية صنع بودنغ الكاكاو

  • نترك كوبًا من الحليب جانبًا ، ونغلي الكمية المتبقية في قدر على نار متوسطة

  • يُضاف السكر والكاكاو إلى الحليب ويُحرّك المزيج بالخفق حتى يذوب السكر

  • اتركي الخليط يغلي لبضع دقائق

  • ذوبي النشا في كوب من الحليب البارد واتركيه جانبًا وقلبي حتى يتجانس

  • أضيفي كمية الحليب والنشا إلى خليط الحليب والكاكاو والسكر وقلبيهم حتى تختفي الكتل

  • عندما نصل إلى الكثافة والاتساق الذي تريده ، نقول إزالة القدر (القدر) من النار

  • نضع البودينج في الأكواب المعدة ونضعها في الثلاجة الكهربائية حتى تبرد

  • نزين الأكواب بقليل من الشوكولاتة ويكون التقديم جاهزا والانتهاء من التحضير

كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

المكونات

  • 3 أكواب ونصف حليب سائل

  • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

  • 3 ملاعق كبيرة نشا

  • جوز الهند للتزيين

  • فستق

كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

  • نضع الكاكاو والنشا في وعاء ونضيف لهم نصف كوب من الحليب البارد ونخلطهم جيداً ونحصل على مزيج ناعم.

  • ضعي ثلاثة أكواب من الحليب في قدر متوسطة الحجم وضعيها على نار متوسطة

  • عندما يغلي الحليب ، أضيفي النشا مع التحريك المستمر للحصول على قوام كثيف

  • يُسكب الكاسترد في قالب التقديم ويُرش الفستق بجوز الهند على الوجه

  • وطريقة البودينغ جاهزة للتقديم

أسهل طريقة لعمل البودينج المصري

المكونات

  • كوبين من الحليب

  • 3 أكواب سكر

  • 3 ملاعق كبيرة نشاء

  • ملعقة كبيرة ماء ورد

  • قرفة حسب الرغبة للتزيين

أسهل طريقة لعمل البودينج المصري

  • ذوبي النشا مع نصف كوب حليب

  • ضعي باقي الحليب في قدر واتركيه حتى يغلي

  • ونضع الحليب والسكر مع الماء والزهر ونقلب حتى تحصل على الخليط المطلوب والكثافة المطلوبة

  • يُسكب البودينغ في أكواب التقديم ويُزين بالقرفة

  • بودنغ الحليب جاهز للتقديم

أسهل طريقة لعمل البودينج الليبي

كميات

  • 3.5 أكواب حليب

  • 8 ملاعق كبيرة سكر

  • 3 ملاعق كبيرة نشا ذرة

  • 5 ملاعق صغيرة فانيليا

  • حلويات

  • الزبيب للزينة

أسهل طريقة لعمل البودنج الليبي

  • نترك كوبًا من الحليب جانبًا ، ونغلي الكمية المتبقية في قدر على نار متوسطة

  • يُضاف السكر والكاكاو إلى الحليب ويُحرّك المزيج بالخفق حتى يذوب السكر

  • اتركي الخليط يغلي لبضع دقائق

  • ذوبي النشا في كوب من الحليب البارد واتركيه جانبًا وقلبي حتى يتجانس

  • أضيفي كمية الحليب والنشا إلى خليط الحليب والكاكاو والسكر وقلبيهم حتى تختفي الكتل

  • عندما نصل إلى الكثافة والاتساق الذي تريده ، نقول إزالة القدر (القدر) من النار

  • نضع البودينج في الأكواب المعدة ونضعها في الثلاجة الكهربائية حتى تبرد

  • نزين الأكواب بقليل من الشوكولاتة ويكون التقديم جاهزا والانتهاء من التحضير

أسهل طريقة لعمل البودنج السوري

أسهل طريقة لعمل البودنج السوري

  • نضع الحليب في وعاء مع ملاعق من النشا والمستكة ونخلطهم جيداً ونضعهم على النار حتى الغليان ونتركهم جانباً

  • نضع الكريمة والفستق وماء الورد ونضربهم بالخلاط الكهربائي

  • نضعها على أطباق التقديم ونزينها بالفستق وتقدم باردة

  • البودينغ بالكريمة جاهز للتقديم

كيفية صنع البودينغ بدون نشا للرجيم

المكونات

  • مهلبية بدون نشا للحمية

  • 4 ملاعق كبيرة شوفان خشن

  • 4 ملاعق كبيرة شوفان ناعم

  • 3 أكياس سكر الدايت

  • قرفة حسب الرغبة ، مطحونة

  • 6 ملاعق صغيرة حليب بودرة

أسهل طريقة لعمل البودينج بدون نشا

  • طريقة التحضير سهلة نحضر وعاء ونضع الحليب والسكر وملاعق الشوفان مع التحريك

  • نضع البودنج في طبق التقديم ونزينه بجوز الهند والقرفة ونتركه في الثلاجة ليوم ويكتمل التحضير

بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل المهلبية وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.