تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل الليمون المخلل وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل الليمون المخلل لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

لمحبي المخللات ، سنعرض كيفية عمل مخلل الليمون في المنزل. يمكنك تحضير مخلل الليمون اللذيذ في المنزل وهو مقبلات بجانب أشهر الوصفات الغذائية.

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • سعرات حراريه

    54 كالوري

  • عدد الاشخاص

    8

كيفية صنع مخلل الليمون وكيفية عمل مخلل الليمون الأخضر الصغير وكيفية عمل مخلل الليمون مع القرطم وحبة البركة وكيفية صنع ليمون سريع القرطم والليمون الداليا وكيفية صنع المخللات.

لمحبي المخللات ، سنعرض كيفية عمل مخلل الليمون في المنزل. يمكنك تحضير مخلل الليمون اللذيذ في المنزل. وهي من المقبلات بجانب أشهر الوصفات. نحن نعرف ألذ طرق التخليل بالطريقة التي تعمل في المطبخ. يعتبر الليمون مصفرًا ، ولا تخلو الأطباق منه على المنضدة ، خاصة في المطبخ. مصر في شهر رمضان ، موقعنا اليوم يقدم أسهل وأفضل الطرق لتحضيرها ، بسيطة لك ، أسهل طريقة لعمل مخلل الليمون بمكونات سهلة تقدم على مائدة الطعام

أنواع مخلل الليمون: – أسهل طريقة لعمل مخلل الليمون الأخضر ، أسهل طريقة لعمل مخلل الليمون بالخل ، أسهل طريقة لعمل عصير الليمون.

أسهل طريقة لعمل مخلل الليمون

المكونات

  • كيلو ونصف ليمون أصفر (يتم عصر نصف كيلو والقشر محفوظ)

  • نصف كوب زيت زيتون

  • نصف كوب من حبة البركة

  • نصف كوب زعفران أو زعفران

  • 400 جرام من الملح

  • نصف فلفل حار

  • ربع كيلو جزر مبشور

كيفية صنع الليمون المصفر

  • اغسلي الليمون جيداً وجففيه

  • اصنع 4 شقوق في الجزء العلوي من الليمون باستخدام سكين حاد

  • عند الانتهاء من الكمية نضع حبة البركة مع القرطم والملح في الشقوق ونخلطهم ونضعهم في الشقوق

  • نحضر برطمان ونضع نصف ليمونة بعد أن نملأه بالمكدس جيدا

  • اغسلي الفلفل وجففيه جيداً حتى لا يفسد الليمون ، قطعيه إلى حلقات ثم أضيفي الجزر المبشور مع التحريك

  • نضع الخليط السابق في برطمان زجاجي على نصف كمية الليمون ثم نضع باقي الليمون ثم نضيف فوقه باقي الفلفل والجزر ونغطي جميع المكونات في البرطمان بقشر الليمون بقطعة يعصر جيدا

  • نضيف عصير الليمون إلى البرطمان ، ثم نوزع زيت الزيتون على الوجه ، حتى لا تفسد المخللات.

  • أغلق البرطمان بإحكام وضع قطعة من البلاستيك بين البرطمان والغطاء حتى لا يدخل الهواء مخلل الليمون.

  • نترك مخلل الليمون مع القرطم للتخليل لمدة شهر ونصف تقريبا ويكون تحضير المخللات جاهزا

أسهل طريقة لعمل عصير الليمون السريع (مسلوق)

مكونات

  • كيلو ونصف ليمون أصفر (يتم عصر نصف كيلو والقشر محفوظ)

  • نصف كوب زيت زيتون

  • نصف كوب من حبة البركة

  • نصف كوب زعفران أو زعفران

  • 400 جرام من الملح

  • نصف فلفل حار

  • ربع كيلو جزر مبشور

كيفية صنع عصير ليموناضة سريعة

  • اغسل الليمون بنفس الطريقة السابقة

  • يُسلق الليمون ويُحضر قدر ويُوضع الليمون على النار حتى يغلي لمدة 5 دقائق

  • نخرج الليمون من الموقد ونتركه في الماء ليبرد

  • في وعاء ، اخلطي القرطم ، حبة البركة والملح

  • يصفى الليمون من الماء ونقوم بتحضير برطمان ونضع دور ليمون ودور مبشور من الجزر ودور الفلفل الحار ودور لخليط القرطم المحضر مسبقا مع التكرار حتى تنتهي الكمية ثم نضع قشر الليمون فوق الجرة

  • نضغط المخلل جيداً ثم نضع عصير الليمون وكوب من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار في وعاء ونقلبهم جيداً ثم نضعهم على الليمون

  • نضع زيت الزيتون فوق البرطمان ويتم غلقه بإحكام حتى لا يدخل الهواء مخلل الليمون كما كان من قبل.

  • نترك الليمون لمدة 10 أيام حتى يصبح التخليل صالحًا للأكل ويصبح مخلل الليمون جاهزًا

بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل الليمون المخلل وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.